Der neue Trend: Kochen mit dem Teppan Yaki Grill 

Japan ist wunderbar vielfältig. Wer kennt nicht Bilder der Kirschblüte am Fuße des schneebedeckten Fuji oder von Tokio einer der größten und buntesten Metropolen der Welt. Einige kulturelle Besonderheiten des „Landes der aufgehenden Sonne“ sind auch hierzulande populär: Etwa der Bonsai – Minibäumchen und Stolz aller Gartenkünstler. Oder Mangas – eine Comicform, die viele junge Anhänger findet. Kulinarisch liegt Sushi in Deutschland voll im Trend. Allein 456 Restaurants in 96 deutschen Großstädten kennt Sushi-Guide.net.
 

Die Outlet Küche bietet nun ein anderes Highlight der japanischen Kochkunst: Den Teppan Yaki Grill der  Firma refsta. Teppan Yaki (teppan - Stahlplatte und yaki - braten) sind Speisen, die auf einer heißen Platte direkt am Tisch zubereitet werden. In Teppan Yaki Restaurants zaubern gewandte Kochkünstler in Minutenschnelle Menüs von bis zu zehn Gängen.

Dabei unterhalten sie ihr Publikum mit lässigen Kunststücken -  zerteilen zum Beispiel ein Ei in der Luft oder jonglieren mit Kochgeschirr. Berge von Gemüse, Fleisch und Fisch werden auf diese Weise in geselliger Runde schmackhaft gegart – ein echtes Kochevent, das in Japan bereits im Jahr 1945 durch die Kette Misono Teppanyaki-Restaurants populär wurde.

Jetzt hält Teppan Yaki auch in Deutschlands Privatküchen Einzug. Gesunde leichte Gerichte sind angesagt und mit dem Teppan Yaki Grill ein Kinderspiel. Dank genauem Temperaturregler lässt sich die Hitze exakt dossieren und Mineralien und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten. Die Speisen werden zudem mit wenig Fett direkt auf einer Edelstahlplatte zubereitet.

Ein besonderes Plus für den Sommer: Der Teppan Yaki Grill ist leicht zu transportieren und für die Verwendung am Esstisch ebenso geeignet wie auf dem Balkon oder im Garten. Laden Sie Freunde und Familie ein und zelebrieren Sie gesundes schmackhaftes Kochen als geselliges Event. (jm)

Teppan Yaki Grill von refsta
Eine Kochzone mit Energieregler und Powerindikator.

Leistungsaufnahme: max. 1600 Watt

Maße 430 x 350 x 60 mm, Edelstahl
Nur 499,00 Euro

Bildnachweis: Pixelio - memephoto, Davis-Schrapel, Thomas Max Müller; refsta